■ 体温を上げる食べ物
食べものには、温める機能がある「陽性」の食べ物と、
体を冷やす「陰性」、どちらにも属さない「中性」の
ものがあります。陽性の食べものの代表的なものは
しょうがやねぎ、にんにく、ごぼうです。冷え性改善
のためには、これらの陽性の食べ物を中心にして、
陰性、中性の食べ物も少しは取り入れるのがいいのです。
ですが、血液がドロドロでは、循環を悪くさせます。
食べすぎはご法度ですよね。また、同じ野菜でも、
生で食べるよりも加熱して食べる方が冷え性改善になり
ます。代表的なものには、トマトやきゅうりなどがあり
ますね。
陰性のものでは、砂糖や合成甘味料、スナック菓子、
チョコレートなどがあります。面白いのは、体を冷やす
陰性の食べ物とは、暑い土地でとれる野菜が多いことです。
ですが、陽性のものだけ食べればいいのはありません。
まずは、バランスよい食事だということは忘れないでくだ
さいね。冷え性と食べ物には、大きなかかわりがありますので、
サツマイモなどは、温めた焼き芋などにして、温かくいただ
きましょう。
さて、冷え症を温めるのによいのは、ジンジャーティですね。
これは名前の通り、紅茶に生姜を入れたもので、浮くり方も
とても簡単です。温かい紅茶におろし生姜を入れるだけですし、
生姜はチューブの物でも十分です。甘味がほしい方は、黒砂糖
やはちみつがベスト。シナモンもよく合いますね。
さらに、粉寒天やくず粉でとろみをつけると、冬の夜の飲み物
としては最高です。これを牛乳で煮だすと、チャイ風にもなって、
異国情緒たっぷりです。香りは紅茶ではなく、ショウガがぷんと
鼻に入り、そのあと、紅茶の香りがほんわりと味わえます。
このようにショウガはもともと、体を温める食べ物ですので、
喉では温かさがじっくり感じられ、その後、おなかの中まで
暖かさが伝わるのがわかるんです。ショウガ茶がお好きな方は、
手足の先まで温まるとおっしゃいます。
ちなみに、コーヒーや緑茶は、たとえ温かい飲み物にしても、
体を冷やすドリンクになります。
冷え症の方は気を付けた方がいいですね。
特に夜は飲むのを控えましょう。
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